Телефон:
Московская область:
По России:
Лакмусовая бумага: что это и как выбрать.
clock
Время работы:
c 10:00 до 19:30 (по будням)
c 11:00 до 17:00 (выходные)

Лакмусовая бумага: как выбрать и где купить

Многие знают про лакмусовую бумагу, но мало, кто знает, чем она отличается и как ее выбирать. 

В этой статье я кратко изложу все, что касается выбора и покупки — какие бывают индикаторные полоски и для каких задач они подходят.

Что такое лакмусовая бумага? 

Немного истории

лакмусовая бумага классическая1
Классическая лакмусовая бумага
окраска в кислой и щелочной среде

“Лакмус был получен из определенного вида лишайников и впервые был применен в 1300г. испанским алхимиком и врачом Арнальдусом де Виланова (исп. Arnaldus de Villanova). ”

Изначально лакмусовой называли бумагу пропитанную лакмусом — веществом, которое меняло цвет бумажки при погружении в жидкость. В зависимости кислотности (pH) раствора цвет полоски изменялся: на красный в кислой среде и на синий — в щелочной.

Сейчас лакмус практически не используется, тем не менее название осталось и термин "лакмусовая бумага"  стал нарицательным для общего обозначения индикаторных полосок на бумажной основе. 

В этой и других статьях мы также будем использовать этот термин для обобщенного описания всех типов индикаторной бумаги.

Что лучше выбрать?

лакмусовая бумага - как выбрать

Чтобы выбрать и купить подходящий тип лакмусовой бумаги надо понять две вещи:

1. Кислотность каких жидкостей вы будете измерять; 

2. Какая вам нужна точность и диапазон.

Второе следует из первого: если вы планируете измерять pH мочи или слюны, или вам нужно измерить pH питьевой воды — берите бумагу узкого диапазона с мелким шагом. 

Для грубых измерений кислотности подойдет бумага широкого диапазона (pH 1-14): она более универсальна в плане сфер применения, но не подходит для задач, требующих высокой точности.

Есть еще ряд важных нюансов — качество калибровки цветовой шкалы и контрастность бумаги.

Точность, диапазон и калибровка шкалы

Основные параметры и характеристики

Точность определения pH лакмусовой бумажкой зависит от трех параметров: контрастности индикатора, качества калибровки и шага шкалы.

Рассмотрим эти параметры:

1. Контрастность  (различимость соседних цветов):

Этот параметр говорит нам о разнице в цвете бумажек после реакции в растворах с разным уровнем pH. То есть, если мы возьмем две бумажки - одну опустим в жидкость с pH=5.5, а другую в раствор с pH-6.7, то степень контрастности будет зависеть от того, насколько сильно будет отличаться полученная окраска. 

 Чем выше контрастность, тем проще отслеживать колебания pH и выше точность измерений.

лакмусовая бумага -низкая контрастность

Лакмусовая бумага pH 1-14​

лакмусовая бумага - высокая контрастность (2)

Лакмусовая​ бумага pHSCAN​

2. Качество калибровки шкалы (соответствие цвета шкалы цветам бумажки):

Зависит от того, насколько качественно производитель подошел к печати и подбору цветов шкалы. Часто шкала не калибруется воовсе: это приводит к значительному смещению ее цветов  относительно цвета бумажки и, соответственно, падению точности.

Ниже показано качество калибровки шкалы китайским производителем и калибровки шкалы лакмусовой бумаги pHSCAN 5.4-10.0 (Россия)

лакмусовая бумага - шкала без калибровки

Индикаторная бумага pH 5.4-7.0

лакмусовая бумага - шкала с калибровкой

Индикаторная бумага pHSCAN​ 5.4-10.0

В первом случае из-за отсутствия калибровки шкалы цвет лакмусовой полоски не соответствует цветам шкалы. В итоге не ясно куда прислонять бумажку. 

Во втором случае цвет лакмусовой бумажки после реакции в жидкости с pH=5.4 идентичен цвету соответствующего деления шкалы.

3. Шаг шкалы и диапазон

Диапазон говорит нам о том, в каких пределах мы сможем измерять pH и он, как правило, указывается на упаковке крупными буквами. Он может быть широким (pH 1-14 или pH 1-12) либо узким (pH 5.4-8.0, pH 2.5-6.0 и т.д.)

Лакмусовая бумага широкого диапазона обладает меньшей контрастностью и поэтому у нее всегда крупный шаг и, как следствие, меньшая точность

Индикаторы узких диапазонов обладают большей контрастностью, поэтому шкала у такой бумаги имеет мелкий шаг и такая индикаторная бумага позволяет определить pH с большей точностью, если конечно калибровка шкалы выполнена качественно.

лакмусовая бумага — с мелким шагом шкалы

Лакмусовая бумага pHSCAN 2.7-10.0

Шкала с шагом 0.2-0.4 - узкий диапазон

лакмусовая бумага — с крупным шагом шкалы  2

Индикаторная бумага pH 1-14

Шкала с шагом "1" - широкий диапазон

Обычно погрешность допустимая для того или иного типа лакмусовой бумаги равна шагу шкалы. 

Т.е. в случае широкого диапазона и шага шкалы "1" погрешность может составлять около единицы (для концентрированных растворов — с водой еще больше). 

Для бумаги узкого диапазона pHSCAN с шагом 0.1-0.4 погрешность в большинстве случаев не превышает 0.1-0.2.

Определение pH воды

особенности измерения pH слабоконцентрированных растворов

Отдельно стоит отметить определение кислотности (pH) воды. Дело в том, что с водой у лакмусовой бумаги специфическая реакция: замедленная и не такая яркая — реакция с водой дает менее контрастные цвета.

В идеале для воды нужна индивидуальная калибровка шкалы — с учетом этих факторов. Также важно использование высококонтрастных индикаторов. 

Именно поэтому, лакмусовая бумага pH 1-14 не подходит для воды, особенно питьевой, т.к. разница между pH=6.5 и pH=7.5 по воде в этом случае вы не увидите.

Итоги и выводы:

Если Вы планируете определять pH самых разных жидкостей, имеющих высокую концентрацию, при этом шаг шкалы и погрешность pH=1 для вас — нормально, берите лакмусовую бумагу широкого диапазона (pH 1-14 или pH 0-12)

Если хотите определить pH питьевой воды, нужна специализированная бумага — c пометкой "для воды", имеющая повышенную контрастность, узкий диапазон и шкалу откалиброванную по воде. 

Для мочи и слюны также нужны полоски высокой точности, чтобы увидеть разницу между pH=5.5 и pH=6.0.  Эта разница на самом деле очень важна, т.к. по сути — это разница между закислением и нормой при измерении pH-баланса. Тем не менее при использовании лакмусовой бумаги широкого диапазона pH 1-14 она практически не видна.

P.S.: Если все-таки планируете использовать бумагу pH 1-14 для жидкостей организма, рекомендуем приобрести также дополнительную шкалу с шагом 0.5-0.25 откалиброванную именно для этих задач. Контрастность бумаги от этого конечно не изменится, тем не менее точность будет заметно выше.

Где купить:

К сожалению, официальная медицина не признает лакмусовую бумагу как средство диагностики организма — в обычной аптеке купить ее не получится. 

Тем не менее, она есть в некоторых магазинах в Москве, связанных с медицинской тематикой. Самый большой выбор лакмусовой индикаторной бумаги представлен в магазине на Автозаводской: там представлен весь ассортимент pH-тестов нашего магазина и другие виды индикаторных полосок.

Также мы можем доставить продукцию в пункт выдачи рядом с вашим домом и практически в любой город России: почтой или курьерскими службами (CDEK, Boxberry и т.д.)

Поделиться информацией в соц.сетях:

Остались вопросы?  

Заполните поля и нажмите "Отправить" — мы Вам перезвоним.
{{inputs_63 = fc['form' + 63 + 'inputs'];''}} {{form_63 = fc['form' + 63];''}}
OK
.
Спасибо! Ваше сообщение получено
Товар добавлен в корзину
Оформить заказ

Смотрите также
от {{product.formated_min_price}}